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Wochenplan

10.12. - 15.12.2018

Montag

Davor | Dazu | Danach
  • Jour-2erlei: Semmel & Kornspitz 1,182 €
  • Beilagensalat | Blattsalat | Himbeerdressing 2,182 €
  • Beilagensalat "Urlaubsgefühl" | Karottensalat andalusisch | gedünstetes Karotten-Zwiebel-Gemüse | geräuchertes Dressing 2,182 €
  • Chiapudding | Joghurt-Limetten Creme 2,545 €
Hauptspeisen
  • Grünkern Gratin | Mozzarella | Stangenselleriegemüse | Zwiebelchutney 7,182 €
  • Putenbrust im Ganzen | ofengegrillte Kartoffeln | Rosmarin | Karottengemüse 9,000 €
  • * NANA * basenreiche Gerichte | Süßkartoffel-Curry | Basmatireis | Gemüsespiralen | Bio Sesamöl Salzburger Ölmühle 9,000 €
  • Chicken Tandoori | Sesamreis | kandierte Ananas 9,000 €
  • gedämpftes Saiblingsfilet | Sahnekraut | Quinoa 10,818 €
Hauptspeisen
  • Traditionelle Schottsuppe | Roggenbrot 7,182 €
  • "der Gipfelstürmer" | Blattsalate | Aberseer Schafs-Frischkäse | Marillen | Pignoli | Kräuterdressing 9,000 €
  • "Fitness Salat" | Blattsalat | Putenstreifen | Balsamicodressing 9,000 €
  • Italienische Dark-Rye Subs | Prosciutto Cotto | Karamell-Senf | Rucola | Tomate 7,180 €
Davor | Dazu | Danach
  • Karotte-Orange-Apfel-Saft | von Hand schonend gepresst | 0,25lt 2,658 €
  • Aronia-Apfel-Lebkuchen-Saft | von Hand schonend gepresst | 0,25lt 2,658 €

Dienstag

Davor | Dazu | Danach
  • Jour-2erlei: Semmel & Kornspitz 1,182 €
  • Beilagensalat | Blattsalat | Himbeerdressing 2,182 €
  • Beilagensalat "Urlaubsgefühl" | Karottensalat andalusisch | gedünstetes Karotten-Zwiebel-Gemüse | geräuchertes Dressing 2,182 €
  • Zimt Panna Cotta | Quittenmarmelade 2,545 €
Hauptspeisen
  • Flusskrebsrisotto | gelbe Tomaten | Rucola 7,182 €
  • Putenbrust im Ganzen | ofengegrillte Kartoffeln | Rosmarin | Karottengemüse 9,000 €
  • * NANA * basenreiche Gerichte | Süßkartoffel-Curry | Basmatireis | Gemüsespiralen | Bio Sesamöl Salzburger Ölmühle 9,000 €
  • Scheiterhaufen | Vanillesauce | Apfelscheiben 9,000 €
  • Rindertafelspitz | Stampfkartoffel | Wurzelgemüse | Semmelkren 10,818 €
Hauptspeisen
  • klare Gemüsesuppe | Glasnudeln | Soja-Saucen | Jungzwiebel 7,182 €
  • "der Gipfelstürmer" | Blattsalate | Aberseer Schafs-Frischkäse | Marillen | Pignoli | Kräuterdressing 9,000 €
  • "Fitness Salat" | Blattsalat | Putenstreifen | Balsamicodressing 9,000 €
  • Caesar`s Wiener Bäckerähre | Flusskrebse | Parmesanhobel | Cream Cheese | Kirschtomaten 7,180 €
Davor | Dazu | Danach
  • Karotte-Orange-Apfel-Saft | von Hand schonend gepresst | 0,25lt 2,658 €
  • Aronia-Apfel-Lebkuchen-Saft | von Hand schonend gepresst | 0,25lt 2,658 €

Mittwoch

Davor | Dazu | Danach
  • Jour-2erlei: Semmel & Kornspitz 1,182 €
  • Beilagensalat | Blattsalat | Himbeerdressing 2,182 €
  • Beilagensalat "Urlaubsgefühl" | Karottensalat andalusisch | gedünstetes Karotten-Zwiebel-Gemüse | geräuchertes Dressing 2,182 €
  • Apfel-Streusel-Kuchen 2,545 €
Hauptspeisen
  • Gemüsepasta | sahniger Kürbis | Mandelbrokkoli | Parmesan 7,182 €
  • Putenbrust im Ganzen | ofengegrillte Kartoffeln | Rosmarin | Karottengemüse 9,000 €
  • * NANA * basenreiche Gerichte | Süßkartoffel-Curry | Basmatireis | Gemüsespiralen | Bio Sesamöl Salzburger Ölmühle 9,000 €
  • Lachsforellenfilet | roter Bohnenreis | Wurzelgemüse | Dill-Weißweinsauce 9,000 €
  • Esterhazy Rostbraten | Serviettenknödel | Gemüsejulienne 10,818 €
Hauptspeisen
  • cremige Rote-Rüben-Suppe | Kren | Vinschgerlchips 7,182 €
  • "der Gipfelstürmer" | Blattsalate | Aberseer Schafs-Frischkäse | Marillen | Pignoli | Kräuterdressing 9,000 €
  • "Fitness Salat" | Blattsalat | Putenstreifen | Balsamicodressing 9,000 €
  • Schnitzel-Semmel | Preiselbeer | Gurke 7,180 €
Davor | Dazu | Danach
  • Karotte-Orange-Apfel-Saft | von Hand schonend gepresst | 0,25lt 2,658 €
  • Aronia-Apfel-Lebkuchen-Saft | von Hand schonend gepresst | 0,25lt 2,658 €

Donnerstag

Davor | Dazu | Danach
  • Jour-2erlei: Semmel & Kornspitz 1,182 €
  • Beilagensalat | Blattsalat | Himbeerdressing 2,182 €
  • Beilagensalat "Urlaubsgefühl" | Karottensalat andalusisch | gedünstetes Karotten-Zwiebel-Gemüse | geräuchertes Dressing 2,182 €
  • Schoko-Maroni-Mousse 2,545 €
Hauptspeisen
  • scharf angebratene grüne Bohnen | rote Ofenkartoffel | Gemüse 7,182 €
  • Putenbrust im Ganzen | ofengegrillte Kartoffeln | Rosmarin | Karottengemüse 9,000 €
  • * NANA * basenreiche Gerichte | Süßkartoffel-Curry | Basmatireis | Gemüsespiralen | Bio Sesamöl Salzburger Ölmühle 9,000 €
  • Puten Naturschnitzerl | Ingwer | Erdnuss-Couscous | Melonen-Ananas-Chutney 9,000 €
  • Karpfenfilet | Paprika-Gemüse | Gemüse-Zartweizen 10,818 €
Hauptspeisen
  • Rindssuppe | Fleischstrudel 7,182 €
  • "der Gipfelstürmer" | Blattsalate | Aberseer Schafs-Frischkäse | Marillen | Pignoli | Kräuterdressing 9,000 €
  • "Fitness Salat" | Blattsalat | Putenstreifen | Balsamicodressing 9,000 €
  • Veggie Sonnenblumen Subs | Cream Cheese | Radieschensprossen | Karotte | Lauch | Sellerie 6,273 €
Davor | Dazu | Danach
  • Karotte-Orange-Apfel-Saft | von Hand schonend gepresst | 0,25lt 2,658 €
  • Aronia-Apfel-Lebkuchen-Saft | von Hand schonend gepresst | 0,25lt 2,658 €

Freitag

Davor | Dazu | Danach
  • Jour-2erlei: Semmel & Kornspitz 1,182 €
  • Beilagensalat | Blattsalat | Himbeerdressing 2,182 €
  • Beilagensalat "Urlaubsgefühl" | Karottensalat andalusisch | gedünstetes Karotten-Zwiebel-Gemüse | geräuchertes Dressing 2,182 €
  • Käse-Sahne-Dessert 2,545 €
Hauptspeisen
  • Speckspätzle | Röstzwiebeln | grünes Gemüse 7,182 €
  • Putenbrust im Ganzen | ofengegrillte Kartoffeln | Rosmarin | Karottengemüse 9,000 €
  • * NANA * basenreiche Gerichte | Süßkartoffel-Curry | Basmatireis | Gemüsespiralen | Bio Sesamöl Salzburger Ölmühle 9,000 €
  • Gemüselaibchen | Tomatensauce | Mais 9,000 €
  • gedämpfter Zander | Spinat natur | Zitrusbulgur 10,818 €
Hauptspeisen
  • Selleriecremesuppe | krosser Speck 7,182 €
  • "der Gipfelstürmer" | Blattsalate | Aberseer Schafs-Frischkäse | Marillen | Pignoli | Kräuterdressing 9,000 €
  • "Fitness Salat" | Blattsalat | Putenstreifen | Balsamicodressing 9,000 €
  • Putenbrust Zopf-Sandwiches | hausgeschmorte Putenbrust | Erdbeer-Rhabarber-Marmelade | Eisbergsalat 7,180 €
Davor | Dazu | Danach
  • Karotte-Orange-Apfel-Saft | von Hand schonend gepresst | 0,25lt 2,658 €
  • Aronia-Apfel-Lebkuchen-Saft | von Hand schonend gepresst | 0,25lt 2,658 €